Rapunzel Bio Emmer-Penne Semola 500g

Artikelnummer: 19376

Haltbar bis: 06.09.2022

EAN: 4006040020660

Kurze Röhren mit feiner Rillung und abgeschrägten Enden.

Kategorie: Nudeln


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Produktbeschreibung

Kurze Röhren mit feiner Rillung und abgeschrägten Enden. Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma.

Herstellung
Rapunzel Pasta Speciale wird aus ausgemahlenem italienischem Emmergrieß und reinem Quellwasser nach alter Tradition hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 24 Stunden bei maximal 60°C.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Zubereitungshinweis
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 8 Minuten.

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.

Bio-Zertifikat
IT-BIO-006

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 1510
Energie kcal 356
Kohlenhydrate in g 73
- davon Zucker in g 4
Eiweiß in g 11
Fett in g 2
Ballaststoffe in g 3
Zutatenliste EMMERWEIZENGRIESS*
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise Kühl und trocken lagern.
Bio-Kontrollstelle IT-BIO-006
Herkunftsland Italien

Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Lupineohne Nüsseohne Schalenfrüchteohne Schwefeldioxidohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Sojaohne Hefe / Hefeextrakt
Eigenschaften: kein KühlproduktBIOVegan
Inhalt: 500,00 g
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

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