Rapunzel Bio Buchweizen 1kg

Artikelnummer: 19349

Haltbar bis: 25.06.2022

EAN: 4006040102526

Buchweizen ist die ideale Alternative zu Getreide.

Kategorie: Getreide


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Produktbeschreibung

Buchweizen ist die ideale Alternative zu Getreide. Es schmeckt angenehm nussig und kann vielseitig in der Küche verwendet werden. Aus Buchweizenmehl lassen sich leckere Brote und Pfannkuchen herstellen.

Herstellung
Nach der Ernte wird der Buchweizen gereinigt, geschält, gesiebt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Deutschland

Verwendung
ideal ins Müsli, als Suppeneinlage oder vermahlen zum Backen und für leckere Crêpes. Buchweizen kann vorgequollen bis zu 30% dem Brotgetreide beigemischt werden.

Zubereitungshinweis
Buchweizen vor dem Kochen waschen. 250g mit ca. 375ml Wasser zum Kochen bringen, 15 Minuten köcheln und danach 5 Minuten quellen lassen.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Bio-Zertifikat
DE-ÖKO-006

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 1466
Energie kcal 346
Kohlenhydrate in g 71
Eiweiß in g 10
Fett in g 2
Ballaststoffe in g 4
Zutatenliste Buchweizen*
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise Bitte kühl und trocken lagern.
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Herkunftsland Deutschland

Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Lupineohne Schalenfrüchteohne Schwefeldioxidohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Soja
Eigenschaften: kein KühlproduktBIOVegan
Inhalt: 1,00 kg
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

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