Rapunzel Bio Boulgour 500g

Artikelnummer: 19371

Haltbar bis: 20.03.2019

Boulgour wird aus Hartzweizenschrot hergestellt und schmeckt angenehm mild und nussig.

Kategorie: Getreide


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Eigenschaften: kein KühlproduktBIO
Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Lupineohne Nüsseohne Schalenfrüchteohne Schwefeldioxidohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Hefe / Hefeextrakt

Beschreibung

Boulgour wird aus Hartzweizenschrot hergestellt und schmeckt angenehm mild und nussig. Mit Boulgour zaubern Sie schnell und einfach leckere Salate und orientalische Gerichte.

Herstellung
Der Hartweizen wird gereinigt, gekocht und getrocknet. Anschließend geschält, geschrotet, gesiebt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Verwendung
lecker mit Gemüse und Hülsenfrüchten, für Bratlinge, Salate oder Taboulé

Zubereitungshinweis
250g Boulgour mit 500ml Wasser aufkochen und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Bio-Zertifikat
DE-ÖKO-006

Inhalt: 500 g
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

Zutaten

Hartweizen* zerkleinert und vorgekocht

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Produktionsbedingt Spuren möglich: Soja

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1613kJ / 381kcal
Kohlenhydrate 73,0g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 2,0g
Eiweiß 13,50g
Fett 2,00g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,30g
Ballaststoffe 8,5g
Natrium -g
Salz <0,025g

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