Rapunzel Bio Amaranth-Samen 500g

Artikelnummer: 19347

Haltbar bis: 12.08.2019

Das Kraftkorn der Inka! Amaranth-Samen sind leicht nussig im Geschmack und eignen sich für süße und pikante Gerichte.

Kategorie: Amaranth


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Eigenschaften: kein KühlproduktBIO
Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Lupineohne Schalenfrüchteohne Schwefeldioxidohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Soja

Beschreibung

Das Kraftkorn der Inka! Amaranth-Samen sind leicht nussig im Geschmack und eignen sich für süße und pikante Gerichte. Die senfgroßen Körner enthalten hochwertiges Eiweiß sowie einen hohen Anteil an Mineralstoffen und Spurenelementen.

Herstellung
Nach der Ernte werden die Amaranth-Samen gereinigt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Indien

Verwendung
lecker als Suppeneinlage, in Gemüsepfannen und Füllungen, als Beilage oder für süße Aufläufe

Zubereitungshinweis
250g Amaranth mit ca. 625ml Wasser zum Kochen bringen, 20-30 Minuten köcheln und danach 5 Minuten quellen lassen.

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Bio-Zertifikat
DE-ÖKO-006

Inhalt: 500 g
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau

Zutaten

Amaranth*

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1561kJ / 370kcal
Kohlenhydrate 58,7g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 2,0g
Eiweiß 14,40g
Fett 7,00g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,60g
Ballaststoffe 7,4g
Natrium -g
Salz <0,025g

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