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LaSelva Farfalle di semola 500g
BIO-Siegel Vegan img laktosefrei img

Artikelnummer: 5429

Kategorie: Nudeln & Pasta

Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis phantasievollen Kreationen. Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedener Tomatensaucen zubereitet.

2,09 €
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Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe. Durch die leicht poröse Oberfläche verbindet sich die Pasta nach dem Kochen sehr schön mit Pesto oder leckeren Tomatensaucen. Ohne Zusatz von Ei.

Anwendung
Diese Nudeln verbinden sich dank der rauen Textur bestens mit der Sauce. Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis phantasievollen Kreationen. Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedener Tomatensaucen zubereitet.

BIO-Zertifizierung

IT-BIO-006

Herkunft
Italien

Hinweise
Trocken lagern, licht- und hitzeempfindlich

Lieferumfang
Packung 500g

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ1489
Energie kcal351
Kohlenhydrate in g72
- davon Zucker in g4
Eiweiß in g11
Fett in g2
Ballaststoffe in g3
ZutatenlisteHARTWEIZENGRIEß*, Wasser. Enthält GLUTEN. Kann Spuren von SOJA enthalten. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweisekühl und trocken
Bio-KontrollstelleIT-BIO-006
HerkunftslandItalien
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

LaSelva, Pasinger Str. 94, D-82166 Gräfelfing


Hartweizengrieß*
Wasser

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Produktionsbedingt Spuren möglich: Eier, Soja
Allergiehinweis: enthält Gluten, Weizen

Nährwertangabenje 100g
Brennwert / Energie1489kJ / 351kcal
Kohlenhydrate72,0g
- davon mehrwertige Alkohole-g
- davon Zucker4,3g
Eiweiß11,0g
Fett1,5g
- davon gesättigte Fettsäuren0,4g
Ballaststoffe2,6g
Natrium-g
Salz0,0030g

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