LaSelva Bio Fusilli 500g

Artikelnummer: 5432

Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis phantasievollen Kreationen. Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedener Tomatensaucen zubereitet.

Kategorie: Lebensmittel


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Eigenschaften: kein KühlproduktBIO
Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Lupineohne Schalenfrüchteohne Schwefeldioxidohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Hefe / Hefeextrakt

Beschreibung

Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe. Durch die leicht poröse Oberfläche verbindet sich die Pasta nach dem Kochen sehr schön mit Pesto oder leckeren Tomatensaucen. Ohne Zusatz von Ei.

Anwendung
Diese Nudeln verbinden sich dank der rauen Textur bestens mit der Sauce. Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis phantasievollen Kreationen. Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedener Tomatensaucen zubereitet.

BIO-Zertifizierung

IT-BIO-006

Herkunft
Italien

Hinweise
Trocken lagern, licht- und hitzeempfindlich

Lieferumfang
Packung 500g

Inhalt: 500 g
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

LaSelva, Pasinger Str. 94, D-82166 Gräfelfing

Zutaten

Hartweizengrieß*
Wasser

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Produktionsbedingt Spuren möglich: Eier, Soja
Allergiehinweis: enthält Gluten, Weizen

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1489kJ / 351kcal
Kohlenhydrate 72,0g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 4,3g
Eiweiß 11,0g
Fett 1,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Ballaststoffe 2,6g
Natrium -g
Salz 0,0030g

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