Produktbeschreibung
2 Weizen-Baguettes zum Aufbacken. Mit Natursauerteig, ohne Zusatz von Hefe. MHD 6 Monate ab Herstellungsdatum. 2x200g. 100% biologische Zutaten: Mit Mühlsteinen gemahlenes Getreide, Dreistufen-Sauerteig, gereinigtes Wasser und unraffiniertes Meersalz.
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1160 |
| Energie kcal | 274 |
| Kohlenhydrate in g | 56 |
| - davon Zucker in g | 2,3 |
| Eiweiß in g | 8,2 |
| Fett in g | 1 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,2 |
| Ballaststoffe in g | 4,1 |
| Salz in g | 1,4 |
| Zutatenliste | Mit Mühlsteinen gemahlenes WEIZENmehl* Type 812, Wasser, Natursauerteig* (WEIZENmehl*, Wasser), unraffiniertes Meersalz. * Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Lagerung bei Zimmertemperatur. Nach dem Öffnen 2 Wochen in einer geschlossenen Verpackung im Kühlschrank aufbewahren. |
| Bio-Kontrollstelle | FR-BIO-01 |
| Herkunftsland | Frankreich |
