Kichererbsen gehören zu den ältesten Nutzpflanzen und wurden wohl bereits in der Steinzeit verzehrt. Sie sind reich an wertvollem pflanzlichem Eiweiß und können vielfältig eingesetzt werden.
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1288 |
| Energie kcal | 305 |
| Kohlenhydrate in g | 44,3 |
| - davon Zucker in g | 5,2 |
| Eiweiß in g | 18,6 |
| Fett in g | 5,9 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 1,1 |
| Ballaststoffe in g | 15,5 |
| Salz in g | 0,06 |
| Zutatenliste | Kichererbsenmehl* |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Trocken lagern |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | Govinda Natur GmbH, Dieselstr. 13A, 67141 Neuhofen |
