Davert Kakao Nibs Bio Rohkostqualität 180g
  • Artikelnummer: 1680

Haltbar bis: 12.04.2019

Kakao ist schon seit der Zeit der Mayas und Azteken so ein wertovolles Gut, dass es als Währung genutzt wurde und ein Genuss für Könige, Adelige und Krieger war. Von dieser Zeit kommt der Name "Speise der Götter". Für die Bio-Kakaonibs von Davert wurden Kakaobohnen aus Peru verwendet. Die Sorte Criollo gilt als edelste Kakaosorte der Welt. Sie zeichnet sich durch wenig Bitterstoffe, einen geringen Säuregehalt und einen vollmundigen Geschmack aus. Geeignet nicht nur so als Snack, sondern auch als Zutat für Müsli, Joghurt oder zum Backen. 

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Produktbeschreibung

Kakao ist schon seit der Zeit der Mayas und Azteken so ein wertovolles Gut, dass es als Währung genutzt wurde und ein Genuss für Könige, Adelige und Krieger war. Von dieser Zeit kommt der Name "Speise der Götter". Für die Bio-Kakaonibs von Davert wurden Kakaobohnen aus Peru verwendet. Die Sorte Criollo gilt als edelste Kakaosorte der Welt. Sie zeichnet sich durch wenig Bitterstoffe, einen geringen Säuregehalt und einen vollmundigen Geschmack aus. Geeignet nicht nur so als Snack, sondern auch als Zutat für Müsli, Joghurt oder zum Backen. 

Bio-Zertifizierung
DE-ÖKO-001

Hinweise
Kühl und trocken lagern

Lebensmittelbezeichnung
Rohe Kakaobohnenstückchen

Lieferumfang
Packung 180g


Eigenschaften: kein KühlproduktBIO
Inhalt: 180,00 g

Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten

Kakaobohnen*

*= aus ökologischem Landbau

Produktionsbedingt Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 2616kJ / 634kcal
Kohlenhydrate 11g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 0,4g
Eiweiß 14g
Fett 57g
- davon gesättigte Fettsäuren 34g
Ballaststoffe 13g
Natrium -g
Salz 0,01g

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