Byodo Bio Apfelessig Naturtrüb Ungefiltert 500ml

Artikelnummer: 2213

100% Bio-Premiumprodukt, 5% Säure, ohne Aroma und Weißzucker, aus sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten mit einem intensiven fruchtigen Geschmack.

Kategorie: Essig

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0251 9520 3990

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Produktbeschreibung

100% Bio-Premiumprodukt, 5% Säure, ohne Aroma und Weißzucker, aus sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten mit einem intensiven fruchtigen Geschmack. Bei der Herstellung nicht erhitzt und nicht gefiltert worden, um wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten. Perfekt geeignet für fruchtig-kräftige Salate und Saucen, für die Zubereitung von Chutneys und asiatischen Speisen.

BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-013

Herkunft
Deutschland

Lieferumfang
Flasche 500ml

Allgemeines:

Allergenfilter:
Eigenschaften:	Vegan
Inhalt:	0,50 l
Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller:	Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, 84453 Mühldorf

Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten

naturtrüber Apfelessig*

* = Zutaten aus ökol. Landbau

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Vielseitig einsetzbar.

Aufgrund der hohen Ergiebigkeit ist es sogar ziemlich günstig im Preis. Im Geschmack ist es recht fruchtig und natürlich und hat wenig mit Apfelessig zu tun, den man üblicherweise im Supermarkt kaufen kann. Ein paar Spritzer in ein Glas Wasser ergibt ein erfrischendes Getränk. Solche mit Apfelaroma versetzten Zuckerwasser-Getränke aus dem Supermarkt kann man damit getrost links liegen lassen. Ansonsten ist es vielseitig einsetzbar. Zusammen mit Natron benutze ich es in meinem Brotteig als Backtriebmittel. Die Säure gibt dem Brot einen noch besseren Geschmack, ähnlich wie Sauerteig. Man kann auch alles mögliche damit abschmecken (Soßen, Dressings...) Absolut empfehlenswert.
Grete., 27.08.2018