Buchweizen ganzes Korn - Standbeutel 1 kg

Artikelnummer: 19946

Haltbar bis: 10.09.2019

Kategorie: Getreide & Hülsenfrüchte


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Produktbeschreibung

Buchweizen ist eigentlich kein Getreide, sondern gehört zu den Knöterichgewächsen und enthält von Natur aus kein Gluten, dagegen viel Eiweiß von höchster biologischer Wertigkeit, sowie Kalium, Eisen, Kalzium, Magnesium, Kieselsäure und die Vitamine B1, B2 und E. Das ganze Korn schmeckt wunderbar gekocht als Beilage oder Gemüsefüllung, als Zutat zu Bratlingen oder als Suppeneinlage. Mit einer Getreidemühle lässt sich schmackhaftes Mehl herstellen.

Zutaten & Nährwertangaben

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