Bohlsener Mühle Bio Amaranth 500g

Artikelnummer: 2843

Das Bio Amaranth aus der Bohlsener Mühle stammt aus der Familie der Gartenfuchsschwanzgewäche. Es zeichnet sich durch einen hohen Eiweißgehalt und enthält wichtige Aminosäuren. Im Geschmack ist es etwas nussig und es kann zu vielerlei Speisen kombiniert werden. Gekocht kann man es als Beilage zu Pfannenkuchen oder Tortillas verwenden. Beim Backen sollte ein wenig Weizenmehl hinzugegeben werden. Amaranth enthält von Natur aus kein Gluten! Aufgepufft kann z.B. Müsli verfeinert werden.

Kategorie: Amaranth


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Produktbeschreibung

Das Bio Amaranth aus der Bohlsener Mühle stammt aus der Familie der Gartenfuchsschwanzgewäche. Es zeichnet sich durch einen hohen Eiweißgehalt und enthält wichtige Aminosäuren. Im Geschmack ist es etwas nussig und es kann zu vielerlei Speisen kombiniert werden. Gekocht kann man es als Beilage zu Pfannenkuchen oder Tortillas verwenden. Beim Backen sollte ein wenig Weizenmehl hinzugegeben werden. Amaranth enthält von Natur aus kein Gluten! Aufgepufft kann z.B. Müsli verfeinert werden.

Amaranth in der dreifachen Menge Wasser 30 Minuten köcheln und 10 Minuten nachquellen lassen

BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-001

Lagerhinweis
Raumtemperatur, trocken

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Amaranth

Lieferumfang
Packung 500g

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ 1809
Energie kcal 429
Kohlenhydrate in g 71
- davon Zucker in g 1
Eiweiß in g 16
Fett in g 7
Ballaststoffe in g 10
Zutatenliste Amaranth*.
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

Lagerungshinweise Kühl, trocken und verschlossen lagern
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Herkunftsland Deutschland

Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Senf
Eigenschaften: kein KühlproduktBIOVegan
Inhalt: 0,50 kg
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Bohlsener Mühle , Mühlenstr.1, 29581 Bohlsen

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