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Biovegan Dinkel Sauerteig Extrakt 30g

Artikelnummer: 3674

Haltbar bis: 30.04.2023

Kategorie: Backzutaten

Das Sauerteigextrakt aus Dinkel ist ideal, um zu Hause selbst Sauerteigbrote backen zu können. Sauerteigbrot zeichnet sich durch einen säuerlichen Geschmack aus und unterscheidet sich damit geschmacklich deutlich von herkömmlichen Broten. Das leicht nussige Aroma des Dinkels harmoniert exzellent mit der charakteristischen Säure des Sauerteigs.


1,49 €
4,97 € pro 100 g

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Das Sauerteigextrakt aus Dinkel ist ideal, um zu Hause selbst Sauerteigbrote backen zu können. Sauerteigbrot zeichnet sich durch einen säuerlichen Geschmack aus und unterscheidet sich damit geschmacklich deutlich von herkömmlichen Broten. Das leicht nussige Aroma des Dinkels harmoniert exzellent mit der charakteristischen Säure des Sauerteigs.

BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-001

Herkunft
Deutschland

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern

Lieferumfang
Packung 30g

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ1401
Energie kcal332
Kohlenhydrate in g57
- davon Zucker in g1
Eiweiß in g15
Fett in g3
Ballaststoffe in g8
Salz in g
ZutatenlisteWeizenmahlprodukte (Dinkel)*, Starterkulturen. *aus kontrolliert biologischem Anbau
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

LagerungshinweiseTrocken lagern und vor Wärme schützen.
Bio-KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftslandDeutschland
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Biovegan GmbH, Krugbäckerstr. 12, 56235 Ransbach-Baumbach


Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Lupineohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Sojaohne Hefe / Hefeextrakt
Eigenschaften: Fructosefreikein Kühlproduktohne WeizenBIOVegan
Inhalt:30,00 g

Bioland Dinkel-Mahlprodukte*

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweis
Allergene Zutaten: Gluten
enthalten: Dinkel, Gluten
Produktionsbedingt Spuren möglich: Koriander, Mandeln, Schalenfrüchte

Nährwertangabenje 100g
Brennwert / Energie1492kJ / 356kcal
Kohlenhydrate62,9g
- davon mehrwertige Alkohole-g
- davon Zucker1,6g
Eiweiß14,2g
Fett2,7g
- davon gesättigte Fettsäuren0,5g
Ballaststoffe10,5g
Natrium-g
Salz<0,03g

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