Bio Planete Bio Protein-Kürbiskernmehl 250g
  • Artikelnummer: 7118

Das Kürbiskernmehl von Bio Planete liefert viele Proteine

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Produktbeschreibung

Dieses herrlich duftende Mehl von Bio Planete stammt aus den Kernen schonend gerösteter, österreichischer Kürbisse. Das Mehl ist glutenfrei und ausgesprochen proteinreich. Mit seinem herzhaft-aromatischen Geschmack bereichert es z. B. grüne Smoothies und Dips. Auch zum Panieren von Gemüse ist es ideal geeignet. Brot, Brötchen und herzhafte Cracker erhalten einen natürlich grünen Farbton, wenn Sie einen Teil des im Rezept angegebenen Weizenmehls durch das Kürbiskernmehl ersetzen.

Herkunft
Deutschland

Lieferumfang
Packung 250g


Allergenfilter: ohne Gluten
Eigenschaften: kein KühlproduktBIO
Inhalt: 0,25 kg

Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten
reines Kürbiskernmehl, teilentölt* (99 %)
Salz (1 %)
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1672kJ / 399kcal
Kohlenhydrate 2,7g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 1,6g
Eiweiß 59g
Fett 15g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,6g
- davon einfach ungesättigte
- davon mehrfach ungesättigte
Ballasstoffe
Salz
9,9g
1g

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