Bio Planete Bio Protein-Kürbiskernmehl 250g

Artikelnummer: 7118

Haltbar bis: 30.03.2018

Das Kürbiskernmehl von Bio Planete liefert viele Proteine

Kategorie: Mehle


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Eigenschaften: kein KühlproduktBIO
Allergenfilter: ohne Gluten

Beschreibung

Dieses herrlich duftende Mehl von Bio Planete stammt aus den Kernen schonend gerösteter, österreichischer Kürbisse. Das Mehl ist glutenfrei und ausgesprochen proteinreich. Mit seinem herzhaft-aromatischen Geschmack bereichert es z. B. grüne Smoothies und Dips. Auch zum Panieren von Gemüse ist es ideal geeignet. Brot, Brötchen und herzhafte Cracker erhalten einen natürlich grünen Farbton, wenn Sie einen Teil des im Rezept angegebenen Weizenmehls durch das Kürbiskernmehl ersetzen.

Herkunft
Deutschland

Lieferumfang
Packung 250g

Inhalt: 0.25 kg
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:
Bio Planète Ölmühle Moog SAS, Route de Limoux, F-11150 Bram

Zutaten

reines Kürbiskernmehl, teilentölt* (99 %)
Salz (1 %)
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1672kJ / 399kcal
Kohlenhydrate 2,7g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 1,6g
Eiweiß 59g
Fett 15g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,6g
- davon einfach ungesättigte
- davon mehrfach ungesättigte
Ballasstoffe
Salz
9,9g
1g

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