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Bauckhof Schnellbrot, Brotgewürz 500g
BIO-Siegel Vegan img laktosefrei img glutenfrei img

Artikelnummer: 1583

Kategorie: Backmischungen

Ein glutenfreies Bio-Brot zum Selberbacken, das immer gelingt. Hefefrei und mit Vollkornreismehl.

4,19 €
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Ein glutenfreies Bio-Brot zum Selberbacken, das immer gelingt. Hefefrei und mit Vollkornreismehl.

Mit der Bauckhof Backmischung Schnellbrot mit Brotgewürz können Sie in nur 60 Minuten ein knuspriges, frisches, glutenfreies Brot zaubern. Sie geben nur 500 ml Wasser zu der Mischung: Anrühren 2 Minuten, 0 Minuten Gehen lassen, Backen 58 Minuten. Fertig. Mit Brotgewürz, ohne Hefe und Gluten.

BIO-Zertifzierung
DE-ÖKO-007

Herkunft
Deutschland

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Backmischung für Vollkornreisbrot mit Brotgewürz

Lieferumfang
Packung 500g

Zutaten & Nährwertangaben:

Energie kJ1433
Energie kcal338
Kohlenhydrate in g70
- davon Zucker in g2
Eiweiß in g7
Fett in g2
Ballaststoffe in g5
Salz in g2
ZutatenlisteReisvollkornmehl* 34%, Maisstärke*, Reisvollkornflocken* 20%, Teffvollkornmehl*, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Buchweizenvollkornmehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, geschrotete Brotgewürzmischung* 2% (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan
*kontrolliert biologischer Anbau

Allgemeines:

LagerungshinweiseBitte kühl und trocken lagern.
Bio-KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftslandDeutschland
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche


Reisvollkornmehl*
Maisstärke*
Reisvollkornflocken*
Teffvollkornmehl*
Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen)
Buchweizenvollkornmehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
geschrotete Brotgewürzmischung* 2% (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*)
Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*)
Meersalz
Verdickungsmittel: Xanthan

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwertangabenje 100g
Brennwert / Energie1386kJ / 328kcal
Kohlenhydrate62,2g
- davon mehrwertige Alkohole-g
- davon Zucker0,8g
Eiweiß10,2g
Fett1,8g
- davon gesättigte Fettsäuren0,3g
Ballaststoffe11,3g
Natrium-g
Salz1,9g

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