Bauckhof Bio Haferbrot 500g

Artikelnummer: 3649

Die Bauckhof Backmischung für Haferbrot enthält ausschließlich Getreidesorten ohne Gluten, sodass das fertige Haferbrot ideal für eine glutenfreie Ernährung geeignet ist. Durch das enthaltene Sauerteigpulver aus Buchweizen verfügt das Brot über einen angenehmen und leicht sauren Geschmack. Die Packung mit 500 Gramm Inhalt ergibt nach Zugabe von Wasser und Hefe ein ca. 800 Gramm schweres Brot.

Kategorie: Backmischungen


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Eigenschaften: kein KühlproduktBIO
Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Lupineohne Schalenfrüchteohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Sojaohne Hefe / Hefeextrakt

Beschreibung

Die Bauckhof Backmischung für Haferbrot enthält ausschließlich Getreidesorten ohne Gluten, sodass das fertige Haferbrot ideal für eine glutenfreie Ernährung geeignet ist. Durch das enthaltene Sauerteigpulver aus Buchweizen verfügt das Brot über einen angenehmen und leicht sauren Geschmack. Die Packung mit 500 Gramm Inhalt ergibt nach Zugabe von Wasser und Hefe ein ca. 800 Gramm schweres Brot.

BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-007

Herkunft
Deutschland

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Backmischung für Haferbrot mit glutenfreien Haferflocken

Lieferumfang
Packung 500g

Inhalt: 0.5 kg
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche

Zutaten

HAFERvollkornflocken* 70%
Reisvollkornmehl* 22%
Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen)
Meersalz
Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweis
enthalten: Hafer
Ausschluss garantiert: Gluten

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1496kJ / 356kcal
Kohlenhydrate 59,5g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 1,0g
Eiweiß 11,7g
Fett 5,9g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,2g
Ballaststoffe 8,5g
Natrium -g
Salz 1,9g

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