Bauckhof Bio Dinkel Vitalbrot Vollkorn Demeter 500g

Artikelnummer: 3626

Haltbar bis: 30.10.2018

Die Bauckhof Dinkel Vitalbrot Vollkorn-Backmischung enthält neben Dinkelvollkornmehl aus biologisch dynamischem Anbau auch Sonnenblumenkerne, Leinsaat und Sesam. Diese besondere Mischung macht das Brot lecker und sehr gesund. Aus dem Packungsinhalt von 500 Gramm wird nach dem Backen ein ca. 700 Gramm schweres Brot.

Kategorie: Backmischungen


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Eigenschaften: kein KühlproduktBIOohne Gentechnikohne Konservierungsstoffe
Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Lupineohne Schalenfrüchteohne Sellerieohne Senfohne Sojaohne Hefe / Hefeextrakt

Beschreibung

Die Bauckhof Dinkel Vitalbrot Vollkorn-Backmischung enthält neben Dinkelvollkornmehl aus biologisch dynamischem Anbau auch Sonnenblumenkerne, Leinsaat und Sesam. Diese besondere Mischung macht das Brot lecker und sehr gesund. Aus dem Packungsinhalt von 500 Gramm wird nach dem Backen ein ca. 700 Gramm schweres Brot.

BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-007

Herkunft
Deutschland

Lagerhinweis
Trocken lagern, bei Raumtemperatur

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Backmischung für Dinkelvollkornbrot

Lieferumfang
Packung 500g

Inhalt: 0.5 kg
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche

Zutaten

DINKELvollkornmehl** 75%
Sonnenblumenkerne**
Leinsaat**
SESAM**
DINKELvollkorn-Sauerteigpulver* 5% (DINKELvollkornmehl* , Starterkulturen)
Meersalz

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweis
Allergene Zutaten: Gluten, Sesam
enthalten: Dinkel, Gluten, Sesam
Produktionsbedingt Spuren möglich: Gerste, Hafer, Roggen, Weizen

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1600kJ / 381kcal
Kohlenhydrate 50,3g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 1,0g
Eiweiß 14,8g
Fett 11,2g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,5g
Ballaststoffe 9,9g
Natrium -g
Salz 1,8g

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