Arche Bio VegEgg Veganer Ei-Ersatz 175g

Artikelnummer: 3798

Arche VegEgg ist ein veganes Ersatzprodukt für Eier. Das glutenfreie Produkt auf Basis von Lupinenmehl ist für viele der typischen Anwendungsgebiete von Eiern nutzbar, beispielsweise beim Backen von Kuchen oder als Zutat für Aufläufe und Gratins. Für die Zubereitung einfach 7,5 Gramm des Pulvers mit 30 Milliliter kaltem Wasser verrühren.

Kategorie: Ei-Ersatz


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Eigenschaften: BIOkein Kühlprodukt
Allergenfilter: ohne Gluten

Beschreibung

Arche VegEgg ist ein veganes Ersatzprodukt für Eier. Das glutenfreie Produkt auf Basis von Lupinenmehl ist für viele der typischen Anwendungsgebiete von Eiern nutzbar, beispielsweise beim Backen von Kuchen oder als Zutat für Aufläufe und Gratins. Für die Zubereitung einfach 7,5 Gramm des Pulvers mit 30 Milliliter kaltem Wasser verrühren.

Bio-Zertifizierung
DE-ÖKO-001

Herkunft
Deutschland

Lagerhinweis
kühl und trocken

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
veganer Eiersatz auf Basis von Lupinenmehl

Lieferumfang
Packung 175g

Inhalt: 175 g
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden

Zutaten

LUPINENMEHL*
Maisstäke*
Maltodextrin*
Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
Meersalz
Curcuma*

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweis
Allergene Zutaten: Lupine
enthalten: Lupine, Mais
Ausschluss garantiert: Gluten

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1305kJ / 309kcal
Kohlenhydrate 38,3g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 2,0g
Eiweiß 23,9g
Fett 6,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,9g
Ballaststoffe -g
Natrium -g
Salz 3,0g

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