Arche Bio Hatcho Miso Sojamiso 300g

Artikelnummer: 3796

Diese Miso-Art von Arche zeichnet sich durch ein sehr kräftiges Aroma aus, welches durch einen Reifungsprozess erreicht wird, der traditionell 2 Jahre in Anspruch nimmt. In Asien wird Miso als Grundwürze für viele verschiedene Suppen verwendet, kann aber auch als Brotaufstrich dienen oder durch seine spezielle Konsistenz sogar den Käse beim Überbacken ersetzen.

Kategorie: Soja


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Eigenschaften: kein Kühlproduktohne WeizenBIO
Allergenfilter: ohne Sesamsamen

Beschreibung

Diese Miso-Art von Arche zeichnet sich durch ein sehr kräftiges Aroma aus, welches durch einen Reifungsprozess erreicht wird, der traditionell 2 Jahre in Anspruch nimmt. In Asien wird Miso als Grundwürze für viele verschiedene Suppen verwendet, kann aber auch als Brotaufstrich dienen oder durch seine spezielle Konsistenz sogar den Käse beim Überbacken ersetzen.

Bio-Zertifizierung
DE-ÖKO-007

Herkunft
Japan

Lagerhinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Würzpaste

Lieferumfang
Packung 300g

Inhalt: 0.3 kg
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden

Zutaten

SOJABOHNEN* (64 %)
Wasser, Meersalz
geröstetes GERSTENMEHL*
Aspergillus oryzae

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweis
Allergerne Zutaten: Gluten, Soja

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 1028kJ / 246kcal
Kohlenhydrate 7,3g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 0,8g
Eiweiß 23,4g
Fett 11,8g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,1g
Ballaststoffe -g
Natrium -g
Salz 8,8g

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