A.Vogel Herbamare Trocomare 250g

Artikelnummer: 19707

Frischkräuter-Meersalz mit Meerrettich & Paprika

Kategorie: Salz


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Eigenschaften: kein KühlproduktBIO
Allergenfilter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Lupineohne Nüsseohne Schalenfrüchteohne Schwefeldioxidohne Senfohne Sesamsamenohne Sojaohne Hefe / Hefeextrakt

Name Beschreibung Dateiformat Vorschau

Jedes Herbamare Salz enthält eine Mischung frischer aromatischer Zutaten. Alle Kräuter und Gemüse werden von langjährigen Partner-Bauern in der Schweiz, Deutschland und Frankreich direkt in die firmeneigene Salzfabrik im Elsass geliefert.

Sortenrein werden jeweils 100 kg frische Zutaten mit 200kg Vollmeersalz aus den Salzgärten der Camargue gemischt.

So entsteht eine grüne Paste, die auf flachen Schalen schonend getrocknet wird, bei Temperaturen unter 40 °C
(Rohkostqualität).

Danach werden die Salze je nach Sorte und Rezept gemischt und abgefüllt.

Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen, Zum Braten, Zum Kochen, Zum Rohverzehr geeignet

Bio-Zertifikat
FR-BIO-01

Inhalt: 250 g
Inverkehrbringer/
Importeur/Hersteller:
Verlag A.Vogel AG, Postfach 63, Hätschen, CH-9053 Teufen AR
Meersalz 93.6 %
Sellerie*
Lauch*
Kresse*
Zwiebeln*
Schnittlauch*
Petersilie*
Liebstöckel*
Paprika*
Knoblauch*
Meerrettich*
Basilikum*
Majoran*
Rosmarin*
Thymian*
jodhaltige Meeresalge Kelp 0.4 %

enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie, Gemüse/Hülsenfrüchte, Umbelliferae

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie 70kJ / 18kcal
Kohlenhydrate 2,5g
- davon mehrwertige Alkohole -g
- davon Zucker 1,5g
Eiweiß 0,5g
Fett 0g
- davon gesättigte Fettsäuren 0g
Ballaststoffe -g
Natrium -g
Salz 93,4g

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