Die kochfertigen, veganen Maultaschen sind ein traditionelles schwäbisches Gericht.
Die Ware ist bereits gekocht und muss nur noch erhitzt werden.
Zubereitung
In einer Pfanne mit etwas Öl kurz schwenken oder in einer feinen Gemüsebrühe bzw. Wasser erwärmen.
Bio Zertifizierung
DE-ÖKO-006
Herkunft
Deutschland
Lagerhinweis
Kühl zwischen +2° - +7°C lagern
Lieferumfang
Packung 280g
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 688 |
| Energie kcal | 164 |
| Kohlenhydrate in g | 22 |
| - davon Zucker in g | 3 |
| Eiweiß in g | 6 |
| Fett in g | 5 |
| Ballaststoffe in g | 4 |
| Salz in g | 2 |
| Zutatenliste | Füllung (54%): Alblinsen* (35%), Karotten*, DINKELGRIESS*, Petersilienwurzel*, Lauch*, Zwiebel*, Zucchini*, Petersilie*, Liebstöckelkraut*, DINKELMEHL*, Sonnenblumenöl*, Essig*, Steinsalz, Gewürze*. Teig (46%): DINKELMEHL Type 630*, Trinkwasser, Sonnenblumenöl*. |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Bei +2° C bis +7° C lagern. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen! |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Im Grindel 1, D-72818 Trochtelfingen |
Teig (40%)
DINKELMEHL Type 630*
Trinkwasser
Pflanzenöl*
Füllung (60%)
Alblinsen* (35%)
Karotten*
DINKELGRIESS*
Petersilienwurzel*
Lauch*
Zwiebel*
Zucchini*
Petersilie*
Liebstöckelkraut*
DINKELMEHL*
Sonnenblumenöl*
Essig*
Steinsalz
Gewürze*
Allergene Zutaten: Dinkel, Gemüse/ Hülsenfrüchte, Gluten
Produktionsbedint Spuren möglich: Eier, Sellerie
* = Zutaten aus ökol. Landbau
DINKELMEHL Type 630*
Trinkwasser
Pflanzenöl*
Füllung (60%)
Alblinsen* (35%)
Karotten*
DINKELGRIESS*
Petersilienwurzel*
Lauch*
Zwiebel*
Zucchini*
Petersilie*
Liebstöckelkraut*
DINKELMEHL*
Sonnenblumenöl*
Essig*
Steinsalz
Gewürze*
Allergene Zutaten: Dinkel, Gemüse/ Hülsenfrüchte, Gluten
Produktionsbedint Spuren möglich: Eier, Sellerie
* = Zutaten aus ökol. Landbau
| Nährwertangaben | je 100g |
| Brennwert / Energie | 688kJ / 164kcal |
| Kohlenhydrate | 22g |
| - davon mehrwertige Alkohole | -g |
| - davon Zucker | 2,7g |
| Eiweiß | 6,0g |
| Fett | 4,9g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g |
| Ballaststoffe | 3,8g |
| Natrium | -g |
| Salz | 1,6g |
