Herbamare® für Salat & Gemüsegerichte ist eine Mischung aus naturreinem Meersalz, 12 erntefrischen Gemüse- und Kräutersorten und der Meeresalge Kelp.
Verwendung
Zum Würzen von Salatsaucen, Gemüse und Aufstrichen.
Herstellung
Jedes Herbamare® Salz enthält eine Mischung frischer aromatischer Zutaten. Alle Kräuter und Gemüse werden von langjährigen Partner-Bauern in der Schweiz, Deutschland und Frankreich direkt in die firmeneigene Salzfabrik im Elsass geliefert.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen, Zum Braten, Zum Kochen, Zum Rohverzehr geeignet
Bio-Zertifikat
FR-BIO-01
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 70 |
| Energie kcal | 18 |
| Kohlenhydrate in g | 3 |
| - davon Zucker in g | 2 |
| Eiweiß in g | 1 |
| Salz in g | 93 |
| Zutatenliste | Meersalz 93.6%, SELLERIE*, Lauch*, Kresse*, Zwiebeln*, Schnittlauch*, Petersilie*, Liebstöckel*, Knoblauch*, Basilikum*, Majoran*, Rosmarin*, Thymian* und jodhaltige Meeresalge Kelp 0.4%. |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Bio-Kontrollstelle | FR-BIO-01 |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: | Verlag A.Vogel AG, Postfach 63, Hätschen, CH-9053 Teufen AR |
Meersalz 93.6%
Sellerie*
Lauch*
Kresse*
Zwiebeln*
Schnittlauch*
Petersilie*
Liebstöckel*
Knoblauch*
Basilikum*
Majoran*
Rosmarin*
Thymian*
jodhaltige Meeresalge Kelp 0.4%
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
*kontrolliert biologischer Anbau
Sellerie*
Lauch*
Kresse*
Zwiebeln*
Schnittlauch*
Petersilie*
Liebstöckel*
Knoblauch*
Basilikum*
Majoran*
Rosmarin*
Thymian*
jodhaltige Meeresalge Kelp 0.4%
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
*kontrolliert biologischer Anbau
| Nährwertangaben | je 100g |
| Brennwert / Energie | 70kJ / 188kcal |
| Kohlenhydrate | 2,5g |
| - davon mehrwertige Alkohole | -g |
| - davon Zucker | 1,5g |
| Eiweiß | 0,5g |
| Fett | 0,0g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
| Ballaststoffe | -g |
| Natrium | -g |
| Salz | 93,4g |
